Il collagene (scritto internazionalmente “collagene”) è una proteina strutturale che costituisce circa il 30% del nostro contenuto proteico. Le proteine sono lunghe catene di aminoacidi collegati tra loro. Gli aminoacidi glicina, prolina e idrossiprolina sono i componenti principali del collagene. Nell’uomo esistono in totale 28 diverse fibre di collagene (28 isoforme, tipi da 1 a 28). Le fibre di collagene sono caratterizzate da una resistenza alla trazione molto elevata. Il nostro corpo utilizza quindi principalmente le fibre di collagene quando la resistenza alla trazione è importante:
- nella pelle per ripristinare l’elasticità,
- nei legamenti e nei tendini che tengono insieme le articolazioni e le ossa,
- nella cartilagine, ad esempio nella cartilagine articolare, per garantire la resistenza della struttura.
Il collagene si trova in grandi quantità anche nelle ossa, nei vasi sanguigni, nei denti e negli organi, dove forma la struttura.
Collagene nella pelle
Il collagene costituisce la struttura di base della nostra pelle. Le varie fibre di collagene si legano tra loro e allungano la pelle. In giovane età, questa struttura di collagene della pelle è molto solida e allo stesso tempo flessibile. Le fibre di collagene agiscono come una rete tridimensionale di elastici. Questa struttura di collagene contiene, tra l’altro, il nostro deposito di umidità, che è legato all’acido ialuronico. La luce del sole, l’età e le influenze chimiche (cioè lo stress ossidativo) fanno sì che la pelle perda complessivamente collagene e che le fibre di collagene diventino fragili. Per proteggersi, le cellule hanno bisogno di antiossidanti. Gli antiossidanti più importanti sono la vitamina E (antiossidante liposolubile) e la vitamina C (antiossidante idrosolubile). Il selenio è uno degli oligoelementi antiossidanti più importanti. Il corpo ha bisogno di vitamina C anche per riparare le fibre di collagene. È stato dimostrato che contribuisce a un metabolismo sano del collagene. Anche la biotina è importante per una pelle sana e bella.
Cosa è meglio: il collagene o l’acido ialuronico?
Alcuni si chiedono cosa sia più importante per la pelle, il collagene o l’acido ialuronico? La risposta è molto semplice: entrambi. Sia il collagene che l’acido ialuronico sono responsabili di mantenere la struttura della pelle soda, elastica e idratata. Se la pelle manca di uno dei due, si formano le rughe e la pelle diventa secca e fragile. Se la pelle manca di collagene o di acido ialuronico a causa di una produzione limitata di collagene, questo non ha solo un effetto ottico. Anche il sistema immunitario ne risente, in quanto la pelle è la parte più importante del nostro sistema immunitario. Oltre l’80% di tutti i virus e batteri vengono catturati dalla pelle. Per contribuire in modo sano al metabolismo del collagene e al sistema immunitario, amitamin® Collagen System contiene anche vitamina C.
Suggerimento: se desidera integrare la sua dieta con collagene o acido ialuronico, non deve fare a meno di uno o dell’altro. amitamin® Collagen System è una polvere idrolizzata di collagene di alta qualità che contiene anche acido ialuronico. Contiene anche vitamina C, importante per la sintesi del collagene, e altri importanti antiossidanti per la protezione delle cellule (vitamina C, vitamina E, selenio). Contiene anche il coenzima Q10, importantissimo per la produzione di energia nelle cellule.