Collageen (internationaal gespeld als “collageen”) is een structureel eiwit dat ongeveer 30% van onze eiwitinhoud uitmaakt. Eiwitten zijn lange ketens van gekoppelde aminozuren. De aminozuren glycine, proline en hydroxyproline zijn de belangrijkste bestanddelen van collageen. Er zijn in totaal 28 verschillende collageenvezels bij mensen (28 isovormen, typen 1 tot 28). Collageenvezels worden gekenmerkt door een zeer hoge treksterkte. Ons lichaam gebruikt daarom voornamelijk collageenvezels waar treksterkte belangrijk is:
- in de huid om de elasticiteit te herstellen,
- in ligamenten en pezen die onze gewrichten en botten bij elkaar houden,
- in het kraakbeen, bijv. gewrichtskraakbeen, om de sterkte van de structuur te garanderen.
Collageen wordt ook in grote hoeveelheden gevonden in botten, bloedvaten, onze tanden en organen, waar het de structuur vormt.
Collageen in de huid
Collageen vormt de basisstructuur van onze huid. Verschillende collageenvezels kruisen elkaar en rekken de huid op. Op jonge leeftijd is deze collageenstructuur van de huid erg stevig en toch flexibel. De collageenvezels werken als een driedimensionaal netwerk van elastiekjes. Deze collageenstructuur bevat onder andere ons vochtdepot, dat wordt gebonden door hyaluronzuur. Door de invloed van zonlicht, leeftijd en chemische invloeden (d.w.z. oxidatieve stress) verliest de huid globaal collageen en worden de collageenvezels broos. Om zichzelf te beschermen hebben de cellen antioxidanten nodig. De belangrijkste antioxidanten zijn vitamine E (vetoplosbare antioxidant) en vitamine C (wateroplosbare antioxidant). Selenium is een van de belangrijkste antioxiderende sporenelementen. Het lichaam heeft ook vitamine C nodig om collageenvezels te herstellen. Het is bewezen dat het bijdraagt aan een gezond collageenmetabolisme. Biotine is ook belangrijk voor een gezonde, mooie huid.
Wat is beter – collageen of hyaluronzuur?
Sommige mensen vragen zich af wat belangrijker is in de huid, collageen of hyaluronzuur? Het antwoord is heel eenvoudig: allebei. Zowel collageen als hyaluronzuur zorgen ervoor dat de huid stevig, elastisch en gehydrateerd blijft. Als de huid een van beide mist, ontstaan er rimpels en wordt de huid droog en broos. Als de huid te weinig collageen of hyaluronzuur heeft door een beperkte collageenproductie, heeft dit niet alleen een optisch effect. Het immuunsysteem lijdt er ook onder, want onze huid is het belangrijkste onderdeel van ons immuunsysteem. Meer dan 80% van alle virussen en bacteriën wordt in de huid gevangen. Om een gezonde bijdrage te leveren aan de collageenstofwisseling en het immuunsysteem, bevat amitamin® Collagen System ook vitamine C.
Tip: Als u uw voeding wilt aanvullen met collageen of hyaluronzuur, hoeft u niet zonder het een of het ander te doen. amitamin® Collageensysteem is een hoogwaardig collageenhydrolysaatpoeder dat ook hyaluronzuur bevat. Het bevat ook vitamine C, die belangrijk is voor de collageensynthese, en andere belangrijke antioxidanten voor celbescherming (vitamine C, vitamine E, selenium). Het bevat ook co-enzym Q10, dat zo belangrijk is voor de energieproductie in de cellen.